Медвежьи сладости - торты на заказ

Торты на заказ в Москве

8-985-317-20-78 (осн.)
8(498)620-17-73 (доп.)
super-tort@bk.ru

Торты на выпускной звонок Торты на выпускной

ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ПРЕДОПЛАТА от 1000 рублей (зависит от сложности торта)

Основные сведения:

Производство:
г. Железнодорожный: ул. Лесопарковая д.6, ТЦ "Лесной", отдельный вход со стороны д/с "Аистенок". Две минуты от ж/д станции. см. Схему
Точка самовывоза:
г. Москва, метро Дмитровская, ул. Костякова, д.5 (самовывоз из квартиры) либо
доставка по Москве 700 рублей.
Телефоны:
ОСНОВНОЙ : 8-985-317-20-78 ,
Дополнительные: 8(498)620-17-73. Мы не всегда можем ответить по городскому телефону, так как у цеха гибкий график работы и директор не всегда в кабинете и в офисе.
Регистрационные данные:
ОГРН 1137746418150, ИНН/КПП 7713768863/771301001
Карта Сбербанка для предоплаты:
4276 8383 2954 9507 , Получатель: Бушуев Дмитрий Юрьевич
Электронная почта
super-tort@bk.ru
glavnoe-tort@mail.ru (Генеральный директор)
:
:

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

1. О Кондитерской

2. Где находится кондитерский цех? К Вам можно прийти?

3. Вы возите торты в Москву? В Железнодорожный неудобно ехать.

4. У Вас есть документы, гарантирующие качество продукции?

5. Какие торты у вас можно купить?

6. Можно заказать торт не из вашего каталога? Вы можете сделать любой торт?

7. Кто у вас в цеху работает?

8. На странице торта указано, что срок изготовления – 3 дня. Почему у меня отказались принять заказ за 3 дня до даты?

9. Почему так дорого?

10. Почему так дешево? Возникает сомнение в качестве тортов.

11. Почему такая дорогая доставка? У других она вообще бесплатная.

12. Почему у вас все торты от 3 кг? Мы столько не съедим, на нужен маленький торт на 1,5-2 кг.




1. Кто вы такие и где находитесь?

Кондитерский цех ООО "Медвежьи сладости" открылся в июле 2013 года, находится в городе Железнодорожный Московской области. Мы специализируемся на производстве заказных тортов. Делаем торты для Москвы и для жителей ближайших окрестностей (Железнодорожный, Купавна, Балашиха, Реутов, Электроугли).

К содержанию

2. Где находится кондитерский цех? К Вам можно прийти?

Да, к нам можно прийти 1) для консультации, 2) чтобы сделать заказ, 3) чтобы забрать торт.
Кондитерский цех «Медвежьи сладости» находится в городе Железнодорожный (МО) в ТЦ Лесной около ж/д станции Железнодорожная. Нас легко найти: от площади перед станцией нужно перейти по надземному переходу на противоположную сторону к трем 17-этажным домам. Слева увидите ТЦ Лесной (над центральным входом вывеска ЛЕСНОЙ). В цех отдельный вход с улицы со стороны детского сада: нужно обойти ТЦ и спуститься по ступенькам в подвальное помещение. Около двери – звонок.

К содержанию

3. Вы возите торты в Москву? В Железнодорожный неудобно ехать.

Да, мы принимаем заказы из Москвы и возим торты в Москву. Возможны ДВА варианта.
1) Самовывоз от метро Дмитровская (ул. Костякова, д.5 - 8 минут от метро пешком).
2) Доставка по Москве 700 рублей (На данный момент у нас нет своей службы доставки, поэтому в большей степени ориентированы на тех, для кого удобнее самим забрать торт. Однако по договоренности мы обеспечиваем доставку (см. раздел ДОСТАВКА).

К содержанию

4. У Вас есть документы, гарантирующие качество продукции?

Наша компания ООО "Медвежьи сладости" зарегистрирована в Налоговой инспекции: ОГРН 1137746418150 .

Качество нашей продукции соответствует требованиям ГОСТа, что подтверждено ДЕКЛАРАЦИЕЙ О СООТВЕТСТВИИ
А если не брать в расчет официальную бумагу, то мы придерживаемся твердого убеждения, что экономить на продуктах нельзя. Особенно, когда делаешь заказной торт. Используем только свежие ингредиенты от проверенных и хорошо зарекомендовавших себя на московском рынке поставщиков. Торт можно смело хранить в холодильнике как минимум три дня. Если торт декорирован ягодами и фруктами, срок хранения может быть меньше, но не из-за того, что может испортиться, а ввиду постепенной потери привлекательного внешнего вида.
Все специальные ингредиенты (красители, посыпки и т.д.) приобретаю в специализированных магазинах для кондитеров, также гарантирующих качество.

К содержанию

5. Какие торты у вас можно купить?

Мы специализируемся на производстве заказных тортов. У нас не бывает готовых тортов, так как все торты мы делаем только по предварительному заказу. В наших каталогах представлены самые разноообразные торты: детские, свадебные, праздничные. Отдельно собраны фототорты. Внутри разделов на отдельных страницах собраны торты по наиболее популярным тематикам.

К содержанию

6. Можно заказать торт не из вашего каталога? Вы можете сделать любой торт?

Некоторые торты мы не можем сделать в силу ряда причин. Перешлите нам на почту фотографию понравившегося Вам торта или рисунок, а мы оценим, сможем ли сделать такой торт, в какой срок и сколько он будет стоить. Используя чужие фотографии для образца нужно учитывать, что у каждого кондитера свой почерк, свои навыки. Поэтому не всегда удается скопировать на 100% чужой торт.

В каких случаях мы не сможем сделать торт :

1) Во-первых, существует очень большой ассортимент оборудования и инструментов для производства тортов (различные вайнеры, вырубки, коврики, трафареты, пэчворки и т.д.). У нас в наличии есть далеко не все из них. При этом даже имеющиеся, чаще всего, приходилось заказывать в Англии, США, Голландии, Китае, Италии. По фотографии мы видим, какие нужны инструменты, и если у нас такого инструмента нет, мы не сможем сделать торт;

2) Во-вторых, для выполнения высокохудожественных тортов привлекают профессиональных художников и скульпторов, некоторые торты делают на конкурсы или под VIP-заказ целые коллективы. Есть некоторый предел по сложности торта, выше которого в данный момент развития нашего предприятия мы шагнуть не можем.

К содержанию

7. Кто у вас в цеху работает?

Достаточно часто задают вопросы о персонале, опасаясь, что на производстве работают нелегальные мигранты из ближнего зарубежья без разрешения на работу и медицинских книжек. У нас маленький, но очень хороший коллектив, в котором каждый сотрудник очень ценен. Все наши сотрудники – местные специалисты (из Москвы и Подмосковья), официально трудоустроенные согласно ТК, у всех оформлены медицинские книжки. Вы всегда можете зайти к нам в гости в рабочие дни (лучше предварительно позвонить, так как у нас «плавающий» выходной ) - пообщаться с генеральным директором и сделать заказ на месте.

К содержанию

8. На странице торта указано, что срок изготовления – 3 дня. Почему у меня отказались принять заказ за 3 дня до даты?

1) Указанный срок изготовления торта - это минимальное время, необходимое для изготовления торта (с учетом декора, которому нужно высохнуть – фигурок, цветов и т.д.). Если на момент вашего обращения в нашем графике какой-то день уже полностью заполнен заказами и физически нет свободного сотрудника, который мог бы сделать данный торт на нужную дату, принять заказ мы не сможем. Так как большинство празднований происходит в субботу, то наиболее загруженными днями являются пятница и суббота. Просим относиться с пониманием: у нас в штате определенное количество сотрудников, которые могут сделать определенное количество тортов, поэтому принимать все заказы до бесконечности просто невозможно. Иногда приходится отказывать даже тем, кто хотел сделать заказ за ДВЕ НЕДЕЛИ до нужной даты. Заранее приносим извинения!

2) Также приходится отказывать, если торт со сложными фигурками и скульптор физически не успеет сделать эти фигурки к нужному сроку. В таком случае мы сможем предложить заказать какой-то торт, для которого у нас уже заранее сделаны фигурки, либо менее сложный торт.

3) Если Вы не сможете забрать торт сами и обязательно нужна доставка, а у нас нет возможности на указанную дату и время обеспечить доставку торта, мы вынуждены отказать, даже если сам торт сделать смогли бы. К сожалению, ресурсы по доставке тортов у нас ограничены. Извините, если мы не смогли принять ваш заказ. Нам самим неприятно отказывать потенциальному клиенту, и если мы идем на это, значит реально нет возможности выполнить заказ.

К содержанию

9. Почему так дорого?

Нас всегда удивляет этот вопрос, потому что если вы изучали цена на заказные торты московских компаний, то такого вопроса в принципе не должно возникать. Наши цены очень конкурентоспособны (лучше подробнее почитайте ответ на вопрос «Почему так дешево?»). Если все же Вы считаете, что у нас высокие цены, то мы можем объяснить это только тем, что такая стоимость получается согласно бизнес-модели нашего предприятия:

1) Качественные продукты, никакой химии, никаких добавок, все продукты от проверенных производителей и поставщиков. Нас нельзя упрекнуть в некачественных ингредиентах. А значит это не самые дешевые продукты из тех, что используют в производстве. Лучшая реклама – отзывы благодарных клиентов, поэтому нам выгодно не экономить на дешевых продуктах;

2) У нас не работают нелегальные мигранты за копейки. У нас нет желания экономить на зарплате персонала, привлекая дешевых, но сомнительных сотрудников ;

3) В отличие от частников, работающих на дому, мы платим аренду, коммунальные платежи по тарифам для предприятий, налоги на доход, в Пенсионный фонд и Фонд социального страхования;

4) Обратите внимание, что у нас очень прозрачное ценообразование. Нередко на некоторых сайтах Вы видите низкую цену на торт, а при оформлении заказа узнаете, что фигурки не входят в стоимость и за них нужно платить отдельно. У нас в описании к каждому торту четко указано, какие фигурки и декор уже включены в стоимость торта, а за что нужно платить отдельно. Если ряд начинок с наценкой – об этом сразу указано на сайте.

5) Инструменты для кондитерского производства – безумно дорогое удовольствие. Заказные торты – штучный продукт. Они бесконечно разнообразны по оформлению. Существует огромное количество разных штампов, вырубок, трафаретов, ковриков и т.д. чтобы делать самые разные узоры, цветочки, листочки и т.д. Естественно, что мы не преследуем цель окупить весь инструмент одним или 10 тортами, подобные затраты равномерно разделяются на длительный промежуток времени. Однако всё равно от высоких цен на инструменты никуда не деться.

6) Средняя цена на наши торты в диапазоне 850-1250 рублей за 1 кг. Но если нам высылают фотографию очень сложного торта, на который уйдет намного больше времени, чем в среднем, мы назначаем цену исходя из реальных трудозатрат и иногда эта цена выше, чем в среднем на сайте.

К содержанию

10. Почему так дешево? Возникает сомнение в качестве тортов.

Внимательные клиенты, изучившие предложения других компаний, обратили внимание, что наши цены ниже или существенно ниже, чем у многих конкурентов. Почему?

1) Сразу скажем, что мы не экономим на продуктах. Если кто-то убеждает вас, что дешевый торт – обязательно из некачественных продуктов, это неправда. Бисквит – это мука, сахар и яйца. Цену на эти продукты вы знаете. Самая популярная начинка – взбитые кондитерские сливки и фрутофил, шоколад, сгущенка. Цены на эти продукты легко найти в Интернете. Просуммировав, вы поймете, что себестоимость торта по продуктам не такая уж и большая. БОльшая часть стоимости – это трудозатраты сотрудника на производство торта, инструменты, которые очень дорогие, расходы на аренду, коммунальные платежи и налоги, рекламу. Вот на чем экономим мы:

2) Конкурентные цены - наша сознательная рекламная политика. Так как наша компания начала работать на рынке недавно, то нам важно, чтобы как можно больше людей попробовали нашу продукцию. Высокая цена не должна стать препятствием для этого. На данном этапе своего развития мы не ставим цель получить сверхприбыль на каждом заказе. Некоторые торты с нашего сайта делаются с минимальной прибылью. Однако нужно признать, что по мере того, как спрос на наши тортики начнет превышать наши производственные возможности, у нас появится возможность немного повысить цены.

3) Наша стратегия - не тратить большие деньги на рекламу, чтобы потом не включать эти расходы в стоимость продукции. Благодарные клиенты сами снова закажут у нас торт и порекомендуют нас своим друзьям и знакомым. А если Вы оставите хороший отзыв на наш торт в одной из социальных сетей, то получите скидку 5% на следующий заказ.

4) Наверно Вы обратили внимание, что у нас достаточно простой сайт. Он сделан своими силами, без материальных затрат, которые бы потом пришлось включать в стоимость продукции. Надеемся, что, несмотря на простоту, наш сайт достаточно удобный в использовании и информативный.

5) Мы – производители, а не перекупщики. В интернете много сайтов перекупщиков, продающих чужие торты, естественно, с наценкой. Рядовой потребитель об этом не знает. Обычно в таких компаниях отсутствует возможность самовывоза, а доставка бесплатная. А если даже указан адрес, то никакого производства вы по этому адресу не найдете.

6) Мы – не жадные и не ленивые. Лучше мы получим гарантированно 5 заказов, сделаем за день 5 тортов и с каждого торта получим 500 рублей. Чем выставим высокую цену и будем ничего не делать целый день в надежде, что найдется один заказчик, который закажет дорогой торт, и мы с этого торта получим прибыль сразу 2500 рублей. Просто это наша бизнес-стратегия.

7) Мы стараемся экономить на инструментах и сами закупаем их за границей напрямую в магазинах США, Англии, Китая, Голландии, Италии. Даже с учетом стоимости доставки это получается дешевле, чем приобретать в здешних магазинах.

К содержанию

11. Почему такая дорогая доставка? У других она вообще бесплатная.

Доставка не может быть бесплатной, так как её осуществляют люди и им нужно платить за эту работу деньги. Просто стоимость доставки (целиком или частично) можно сразу включить в цену торта, а потом гордо заявить, что «У нас бесплатная доставка». Зачастую заказать у нас торт с платной доставкой оказывается намного дешевле, чем где-то в другом месте с бесплатной доставкой. У нас доставка платная, зато если вам удобно самим подъехать и забрать торт, вы можете на этом сэкономить.

К содержанию

12. Почему у вас все торты от 3 кг? Мы столько не съедим, на нужен маленький торт на 1,5-2 кг.

Извините, мы делаем торты весом только от 3 кг. Производство торта весом 2 кг по указанной цене за 1 килограмм является для нас убыточным. Есть исключения - некоторые фототорты, но и на них указана специальная цена за 2 кг.

К содержанию

Все заказные торты предназначены для важных событий в жизни людей. Ни вкус, ни внешний вид ни в коем случае не должны омрачить празднование. Даже наоборот, нередко торт является предметом особой гордости и апогеем торжества, не смотря на то, что к моменту его разрезания обычно все уже настолько сыты, что остается только злиться на самих себя за то, что сладкое «уже не лезет». И даже несмотря на это, восторг от внешнего вида торта всегда дополнительно повышает настроение. Надеюсь, наша работа Вас порадует.

Желаем всем удачи и приятного аппетита !

-->

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru